Тепловое оборудование для приготовления печи конвейерные Italforni TSC+ECNODER KIT

Печь электрическая конвейерная настольная, серии Stone, для пиццы, оснащена электромеханической панелью управления, сенсорным программируемым дисплеем, конвейерной лентой с каменными огнеупорными блоками, независимыми верхним и нижним ТЭНами в кожухах из нержавеющей стали, статической системой нагрева, термоизоляцией, самосмазывающимися подшипниками. Ширина конвейерной ленты - 790ммм. Внутренние размеры камеры - 870х1500х110мм. Максимальная рабочая температура печи: +450С. Производительность печи больше на 30% по сравнению с конвекционными моделями. Печь подходит для приготовления разных блюд: пицца, фокачча, арабский хлеб, тортилья, брускетта, гренки, куриные крылышки, мясо. Скорость конвейерной ленты регулируется. Высота входного и выходного отверстий регулируется с помощью заслонок. Для удобства очистки на входе и выходе установлены съёмные поддоны для сбора крошек. Сенсорный экран позволяет регулировать температуру верхних и нижних ТЭНов, время приготовления, запрограммировать до 25 программ. Благодаря датчику, установленному на двигатель, параметры приготовления остаются неизменными. Хорошая изоляция печи предотвращает нагрев внешних поверхностей более чем +30С. Печи можно устанавливать друг на друга (дополнительно необходимо приобрести стыковочный комплект).