-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Лампы-мармиты
Тепловая подогревающая лампа для ресторана
Подогревающая тепловая лампа для еды – это незаменимый элемент качественного ресторанного сервиса. Она обеспечивает оптимальную температуру блюд, сохраняя их свежесть и вкус до непосредственной подачи гостю. Лампы используют в ресторанах и кафе, на кухнях отелей и гостиниц, а также в других предприятиях Horeca.
Конструкция устройства состоит из плафона на шнуре и специальной лампы накаливания, испускающей инфракрасное излучение. Средняя мощность лампы составляет 250 Вт, чего достаточно для подогрева до 1 кг пищи. В зависимости от расстояния до блюда температура нагрева может варьироваться от 40 до 80 градусов.
Благодаря инфракрасному излучению подогрев осуществляется точечно, что позволяет избежать рассеивания лишнего тепла в окружающее пространство.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить инфракрасные лампы для подогрева блюд для раздачи ресторана
У нас представлены подвесные лампы-мармиты различных цветов и форм, с регулируемым или нерегулируемым шнуром. Корпус и абажур ламп устойчивы к производственным условиям кухни, рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.
Лампы с регулируемым шнуром более удобны в использовании, так как позволяют менять интенсивность подогрева в соответствии с требованиями к каждому блюду.
Преимущества тепловых ламп:
- Эффективность. Обеспечивают быстрый и равномерный подогрев блюд. Причем продукт нагревается не только снаружи, но и внутри.
- Удобство в использовании. Позволяют регулировать интенсивность подогрева за счет изменяемой длины шнура.
- Долговечность. Аппараты выполнены из качественных прочных материалов. Лампочку легко заменить в случае перегорания.
- Стильный дизайн. Лампы отличны вписываются в интерьер заведения и служат украшением пространства.
- Безопасность и комфорт. Лампы работают бесшумно, не сжигают кислород и не выделяют запахов.
В ассортименте представлены бренды Enigma, Hurakan, Airhot и другие производители.
Выбирайте тепловые инфракрасные лампы для подогрева блюд в вашем ресторане на сайте компании «Деловая Русь»!