Каталог товаров
118843 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ольга из города Москва
Вопрос задан 20 03 2018 436 просмотров

Помогите подобрать оборудование

Здравствуйте! Хотим открыть чайную, идем оборудование для заваривания чая в больших объемах, но не знаем, какое нам нужно. Разбираюсь в кофейном оборудовании, но с чаем не сталкивалась.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Цепилов

Ольга, добрый день. 
Зачастую клиенты берут 3 гейзерных водонагревателя ( /goods/99609/ ) для бизнес ланча и два водонагревателя подключаемые к водопроводу ( /goods/120871/ ). Все это делается с целью обеспечения постоянного потока чая, который подается классическим способом ( черный, зеленый, красный ) и храниться в гейзерном водонагревателе готовый при определенной температуре. Проточные же служат для постоянного заваривания индивидуальных чаев, требующих "чайной церемонии". 
Так как сортов чая много и каждый требует свой температурный режим при заваривании, а некоторые сорта требуют процедуры, именуемые "чайная церемония", при которой используют разные температуры горячей воды в определенной последовательности, я рекомендую иметь всегда несколько водонагревателей с разным температурным режимом. 

Более подробную информацию по температурному режиму заваривания чаев направлю на почту.
Благодарим за обращение в нашу компанию.

 
Похожие вопросы
Алексей
Из города Казань
30 01 2009
793 просмотра
Здравствуйте, пришлите, пож, ссылку на Вашем сайте на Хоспер (закрытый гриль) - сам не мог найти. Нужно узнать цену и характеристику
Морозенко Нина Александровна
Из города Cfvfhf
02 04 2014
1110 просмотров
Технологическое оборудование Код (62033) - Миксер планетарный, дежа 20л, 3 насадки, 220V, CE
Нужны насадки -крюк, венчик на Fimar ip20f а также венчик на Fimar ip10f.
Ахмадбег
Из города Хасавюрт
23 11 2013
716 просмотров
Технологическое оборудование Код (15) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Vanilla), 0.45кг.
Хотелось бы узнать оптовую цену на вкусовые добавки для сахарной ваты.
Дмитрий
Из города Владивосток
30 06 2008
691 просмотр
Скажите пожалуйста, трубка кварцевая D04012 печки для пиццы PZ330, подходит на печку для пиццы PZ660? Заранее, спасибо.
Николай Аненко
Из города Норильск
14 11 2014
1104 просмотра
Подскажите пожалуйста нужно ли над аппаратом для пончиков ПРФ-11 устанавливать вытяжной зонт? или можно без него?
Аленова Куляш
Из города г.Актау Казахстан
24 04 2008
933 просмотра
есть ли в этом жарочном шкафу конвекция или пароконвектомат
Рыжиков Д.М.
Из города П-Камчатский
14 06 2006
742 просмотра
Елена
Из города Курск
29 08 2008
723 просмотра
для чего нужны съемные напрвляющие в модели HT 11 DP+DD, производитель Dihr, Италия
НАдежда
Из города Красноярск
08 10 2021
227 просмотров
Дёмина Ирина Владимировна
Из города Киров
19 10 2012
1148 просмотров
Добрый день! Требуется инструкция на пароконвектомат Rational CPC 61. Будем очень признательны за помощь. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img