Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
динис из города уфа
Вопрос задан 19 04 2018 500 просмотров

Код (115927) - Вкусовая смесь для попкорна «corin cheese» regular, 5кг.

Здравствуйте. Я ваш клиент. Хотел узнать -вкусовые добавки такие как -сырный-грибы -бекон -сметана и лук - добавляются только на раскрытый попкорн? и в котел никогда не кладутся ??? И как готовить такие вкусы какие пропорций , попкорн в котле без масла держать или так же с маслом ? Простите за некомпитентность.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Марина Майорова

Денис, добрый день. Мы всегда рады и готовы вам помочь. Вы правы, данные добавки добавляются уже на готовый раскрытый попкорн после из влечения из котла аппарата, поскольку посыпная добавка не рекомендована для нагревания. Теряет вкусовые свойства и аромат.

Попкорн вы готовите по обычной рецептуре с маслом и солью (в два раза меньше чем обычно соли, т.к. посыпные добавки соленые). Добавку посыпаете по вкусу. (1 неполная ч.л. (20 гр) на порцию V 46 - 1,5 л готового попкорна) 


Похожие вопросы
Кайдалов Руслан Геннадьевич
Из города Мурманск
30 03 2011
886 просмотров
Какое Масло жёлтое или белое лучше использовать при добавлении Добавки "Gorin Glaze"?
Василий Василий
Из города Калининград
20 09 2022
259 просмотров
добрый день, вопрос по 40646 Попкорн аппарат GOLD MEDAL PRODUCTS RED FUN POP 8-OZ. Какова стоимость чаши в сборе? спасибо
Борщов Александр Иванович
Из города Булаево
08 03 2012
635 просмотров
Здравствуйте вопрос можно зарезервировать аппарат попкорн Модель: T-2000 Код товара: 29208 Производитель: Cretors, США до начала апреля 2012 года.
Виолетта
Из города Калуга
19 01 2019
339 просмотров
Попкорн Код (115973) - Пакет двухслойный 220х140х80мм прямоугольное дно бумага белый
Здравствуйте, нам нужны ламинированые пакеты размером 25х30 примерно +- , есть ли у вас такие в наличии и если да какая минимальная партия и цена? И есть ли у вас доставка в другие города?
Денис
Из города Краснодар
10 07 2021
196 просмотров
Собираюсь заняться выездной торговлей попкорна с цирком , какие нужны будут документы ?
Андрей
Из города Иркутск
07 12 2011
630 просмотров
Какая цена на ТУ по изготовлению попкорна
Алена
Из города Москва
17 10 2022
177 просмотров
Скажите пожалуйста возможно ли взрывать зерна амаранта на данном оборудовании?
Ларина Наталья
Из города Самара
28 05 2009
855 просмотров
скажите,пожалуйста, для чего нужна антипригарная добавка "Compound - 5", как ее использовать в аппарате для поп - корна?
Катерина Бокшан
Из города Москва
28 03 2013
3015 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста как карамелизировать готовый попкорн. Какое соотношение готового попкорна к карамели? Как изготовить карамель?Спасибо.
Максим
16 08 2021
228 просмотров
Здравствуйте, подскажите почему многие кладут готовый попкорн на 10-30 минут в духовку ? Для чего это делается ? Спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img