Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Воронеж
Вопрос задан 15 07 2018 500 просмотров

Вопрос по работе ТТМ

Здравствуйте. Купил аппарат ТТМ Карнавал. Аппарат у мена где то пол года, тренирнуюсь на местной детваре, пару выездов прошли хорошо. Но последний выезд превратился в ад. Возможно повлиял дождь кратко временный, и резкая смена влажности, может еще что то, НО - на крышку головы (аллюминиевую) стал налипать слой карамели, что естественно сразу с казалось на работе -вата стала за него цепляться и не выходить, появились хлопья и на манжете уловителя так же стало появляться много карамели что так же сказалось на выходе чулка ваты - от сюда вопрос- это все результат повышенной влажности? Вопрос второй - вторичное использование карамели (с уловителя) может ухудшить рботу аппарата? Вопрос третий - равномерность или не равномерность расположения тена на диффузорном кольце, влияют ли на работу аппарата? И последний вопрос - крышка головы получила повреждения (вмятины) по периметру и в засыпой горловине, это может повлиять на качество работы аппарата? Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день, Анатолий. Спасибо за обращение в нашу компанию. Действительно, влажность отрицательно сказывается на работе аппаратов сладкой ваты. Большинство аппаратов вообще невозможно эксплуатировть в условиях высокой влажности. ТТМ Карнавал использовать можно, но нужно работать очень аккуратно: - избегать налипания сахара на прядильную голову. - обязательно охлаждать аппарат (холостое вращение без нагрева), чтобы сахар внутри не плавился и не засорял щели внутри прядильной головы - своевременно убирать налипший сахар с ловителя Если голова засорилась, сахар налипает снаружи, есть три варианта очистки. По инструкции необходимо охладить аппарат, разобрать его, промыть, высушить и собрать обратно. Но можно предположить, что в условиях праздника на это может не хватить времени. Поэтому можно просто смочить влажную тряпку и тщательно протереть ею прядильную голову. Так же некоторые операторы аккуратно "срезают" палочкой налипший сахар при вращении головы - но этот вариант не является официальной рекомендацией компании Деловая Русь. Что касается вторичного использования сахара - да, теоретически его можно использовать. Это тот же самый сахар, просто прошедший процесс плавления и кристаллизации. Однако на практике мало кто это делает - после использования сахар приобретает коричневатый цвет, поэтому готовый продукт выглядит не очень красиво. Что касается расположения ТЭНа и вмятин - это не влияет на работу аппарата. Успехов вам!

Похожие вопросы
семин кирилл алексанрович
Из города калуга
12 09 2013
994 просмотра
Здравствуйте!Пришлите пожайлуста на почту точные размеры аппарата breeze как на чертежных планах высоту,ширину и глубину,для изготовления нисши в торговой стойке и купола гвидон.заранее спасибо.
Старков Иван Александрович
Из города Самара
07 07 2015
1534 просмотра
добрый день! аппарат твистер и твситер-м, не разбрасывает вату по тазику, а собирает возле головы. в чем может быть проблема?
Дмитриев Алексей Анатольевич
Из города ГАЛИЧ
10 03 2014
1075 просмотров
Сахарная вата Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Здравствуйте!! Подскажите пожалуйста подойдёт ли Купол защитный, прозрачный пластикКод: 51786Модель: ГВИДОН к аппарату сладкой ваты ТВИСТЕР-М ( только купол) . Спасибо.
василий
Из города москва
30 05 2010
649 просмотров
здраствуйте!В аппарате фокус - м2 возможна настройка температуры...или нагрев происходит не контралируемо?
Паша
Из города Курган
25 07 2005
1309 просмотров
производительность данного аппарата. Что можете посоветовать для упаковки сахарной ваты в ведёрки, как в вашей энцеклопедии на задней обложке в ведёрки и в пакеты вакуумной упаковки ?
Михаил
Из города Нижний Новгород
07 05 2019
383 просмотра
Карнавал про!вольтаж 150 зазор 1,5 см!сначала вата идёт,затем перестаёт ,прибавляю до 160 вата начинает гореть!!!!а в основном вата идёт не чулком а нитями в разброс и цепляется за ловитель и образует купол из ваты над головой!как решить?спасибо!и ещё вопрос!2 шпильки на которые одеваются клемы,одна из них малость открутилась и стала короче другой!может ли в этом быть причина?спасибо!
саша
Из города ташкент
22 05 2009
1019 просмотров
мы купили на вашей фирме аппарат сахарной ваты Mega Flos #3016EX.есть проблемы он временами отключается потом через минут 30 снова работает это поисходит кагда мы готовим в течении часа без остановки . что надо делать ? мы переживаем по какой пречине это происходит. плохо получается когда час пик идет тарговля которую ждешь целый день потому как в парк люди в основном приходят вечером и приходится говорить что аппарат не работает приходите минут через 20 это плохо сказывается на торговлю .подскажите что делать пожалуйста .
Игорь
Из города г Сургут
03 03 2020
318 просмотров
Аппарат ФРОС МАКС сахарной ваты. Подскажите код спирали под двойную головку аппарата! На сайте нашел 3 позиции спирали, какая из них подойдет под мой аппарат? Спасибо!
Качкова Татьяна Анатольевна
Из города Пермский край
03 04 2011
897 просмотров
Добрый день! Когда на складе появится аппарат TWISTER - FS?
Русанда
Из города кушнаренково
28 01 2022
274 просмотра
Здравствуйте, чем отличается от Carnival TTM. Есть ли к нему купол, и какая подойдёт тележка?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img