Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 18 01 2019
474 просмотра
Начос
Добрый день! Планируем реализацию чипсов Начос с соусами: сырыный и Сальса, без тепловой витрины. Вопрос: можно ли долговременно хранить эти соусы без холодильника? И как лучше продавать сырный соус без тепловой витрины? Можно получить какую-то краткую инстукцию по хранению и реализации?
Есть ответ
Добрый день
Соусы "Сальса" и "Сырный" хранятся при комнатной температуре от +2 до +20С и относительной влажности не более 75%, срок годности 6 и 9 мес соответственно. Что касается подачи сырного соуса, я бы советовал все же приобрести тепловую витрину - это важный элемент подачи блюда, сырный соус должен быть теплым. Вы можете приобрести б/у тепловую витрину производства ТТМ на сайте sliv.ru (например, по этой ссылке) по очень привлекательной цене.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
здравствуйте. Нужен профессиональный повар для запуска нового ресторана и обучения персонала.
Этот товар можно купить
https://www.trapeza.ru/goods/137934/
Нет описания какого сечения кабель подводить. Какой косинус фи? (Коэффициент мощности).
Другое
Код (51817) - Аппарат пончиковый, автомат, до 600 пончиков/час
А можно увидеть линейку пончиковКакого размера они получаются на этом аппарате в диаметре?
У меня фризер сани серв 407 он постоянно работает и никогда не отключается этот шум уже всем надоел.Cкажите какая может быть неисправность.Спасибо.
Добрый день. Состав комплекта двери какой? Петли, ручка в комплекте?
Алексей, мне нужно 2 таких салатника.
Могу я получить их в центральном офисе (ул. Черняховского, д. 5) ? Если нет, то сообщите, пожалуйста, адреса ваших представительств, куда я могу подъехать. Меня, конечно же, интересует самовывоз.
принимаете ли заказы на изготовление бумажных стаканчиков 1000 мл?
какой минимальный заказ из предоставленных мною картонных заготовок вы можете сделать. Какова стоимость изготовления 5 тыс, 10 тыс и 50 тыс стаканов из моих заготовок.
Пытаюсь заказать через бланки заказов с базы знаний Додо пицца. Но мне никто не отвечает как посуда так и оборудование. Помогите разобраться..
У меня старый sinmag это венчик подойдет на него
