Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 437 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Зульфия
Из города Астрахань
01 04 2017
660 просмотров
нужна хорошая кофемашина для кафе заливного типа
Любовь
Из города Москва
19 12 2023
150 просмотров
Здравствуйте! мне нужен уплотнитель на электрическую печь ANNA ХF 023 Я у вас заказывал в начале года,резинку на эту печь , сейчас она порвалась. Почему-то качество не важное
Алексей
Из города Абакан
10 05 2023
195 просмотров
Раупов Рамиль Мазитович
Из города РТ, г. Альметьевск
24 04 2013
1014 просмотров
Прошу прощения...1. Комплект CLICK – профилей отщелкивающиеся на проем 600?1000мм - 7 компл.2. Акрил светорассеивающий 485?580 мм - 14 шт.Спасибо.
Елизавета
Из города Хабаровск
11 09 2021
199 просмотров
Указанный размер - верхняя или нижняя часть? Какой размер у дна, и какой - у верха? https://www.trapeza.ru/goods/191328/
Артур
Из города Уфа
01 10 2021
242 просмотра
Может ли использоваться как уличный вариант? т.е. в диапазоне температур от +35 до -35С?
Ивицкий Андрей Викторович
Из города Курск
09 01 2015
919 просмотров
Другое Код (85507) - Гидрофильтр, сеч. 250х250мм, 1000-1500 м.куб/ч, люк справа
Здравствуйте. Мы выбираем гидрофильтр в пиццерию для печи АЛЬФА ПИЦЦА ГРАНД ШЕФ-92. ВЫБИРАЕМ М/У ЯТАГАНОМ, СЕЗОН ЭКО И ВЫШИМ. У нас возник вопрос об установленном на вашем гидрофильтре насосе. Т.к. в Сезон Эко например насос стоит внутри корпуса и как если что его ремонтировать нам не понятно. А что за насосы у вас?С уважением Ивицкий А.В.
Анна
Из города Москва
05 02 2010
981 просмотр
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,сколько стоит 1 шт?
Юрий
Из города Хабаровск
26 11 2021
227 просмотров
Здравствуйте, нужна плата CLT_Q007_C001 v1.0. Кофемашина milleto
Алена
Из города Абакан
24 01 2017
822 просмотра
Другое Код (95252) - Игрушка-топпер, «Иван Царевич и серый волк-2», 4 вида в ассор.(1 шт)
Добрый день! Интересуют игрушки. Цена указана за 1 штуку? Минимальная партия? Буду благодарна, если свяжетесь со мной.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img