Каталог товаров

62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

алексей из города Вельск Архангельской

Вопрос задан 22 03 2005 1173 просмотра

900/040F - плита газовая .

технические характеристики

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Газовая 4-х конфорочная плита с газовой духовкой модель 900/040F, производитель фирма GICO (Италия).

Технические характеристики:

размеры (ДхШхВ) - 800х900х900 мм.
Общая мощность (электрический эквивалент) - 30 кВт ;
Общая мощность тепловыделений - 25708 Kcal/h;
Мощность тепловыделений конфорок : 2 х 3050 Kcal/ h ; (3,5 кВт)
1 х 5150 Kcal/ h (6 кВт)
1 х 7750 Kcal/ h (9 кВт)
духовка GN2/1 : 6708 Kcal/ h ;(3,5 кВт)
Расход газа :
сжиженный : 2.3 kg/h;
природный : 3.6 kg/h;
Ввод газа (присоединение) - труба 1/2"
Вес плиты - 130 кг.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Евгения

Из города Санкт Петербург

21 12 2005

1088 просмотров

Технологическое оборудование Электрический мангал

есть ли в вашей компании электрические мангалы для ресторана, для установки в торговом зале

Прочитать ответ

Хроленков В.Н.

Из города Москва

11 09 2008

719 просмотров

Технологическое оборудование удаление накипи

Здравствуйте уважаемые коллеги. Есть простой способ удаления накипи в бойлерах пароконвектоматов и на нагревательных элементах. Через вентиляционное отверстие бойлера пароконвектомата(находится сверху аппарвта) заливается примерно 5 литров уксуса (обыкновенный столовый уксус). Через 2 часа накипи как не бывало ! ТЭНы просто блестят. Можно пользоваться и концентрированной уксусной кислотой,предварительно разбавив водой 1:10. Это лучше и безопаснее для здоровья, чем разные химические преператы.Успехов вам в бизнесе.

Прочитать ответ

Сураев Андрей Анатольевич

Из города Моква

17 12 2015

1444 просмотра

Технологическое оборудование Намереваюсь купить печь для пиццы на дровах

Речь о пицце-печи ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДРОВЯНАЯ, ПОЛУПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ, 5 ПИЦЦкод 54730 Печь сборная, купол имеет 4 сводчатые стенки..Так вот, когда печь разогревается и все детали расширяются, то купол, собранный из 4 секторов, расширяется, и образуются щели, через которые в помещение идёт дым. Есть какой-либо рецепт в данной ситуации? Дело в том, что скобами скрепить детали не получится: сила объёмного расширения настолько велика, что или вырвет/сломает скобу, или скоба сломает деталь. Что делать?

Прочитать ответ

Мария

Из города Киров

16 04 2017

527 просмотров

Технологическое оборудование Предложите варианты

Здравствуйте! Интересует печь на несколько уровней с отключаемой конвекцией, что можете предложить? А так же шкаф шоковой заморозки и морозильная камера на несколько уровней

Прочитать ответ

Анна Михайловна Новикова

Из города г. Пенза

12 08 2011

851 просмотр

Технологическое оборудование Пицца

Добрый день! Мы приобрели у Вас термо-пресс для пиццы, диаметр 45см, итальянский, не можем добиться хорошего качества "краста", он жесткий, и нижняя корочка еще и хрустящая, пробовали снижать температуру, н тогда не пропекается, и получается "летающая тарелка", использовали всякие разные рецептуры, и у нас уже есть пресс для пиццы, меньшего диаметра, и он успешно работает, что делать с этим ума не приложу. В инструкции особо нет никаких рекомендаций, формовали краст, и на него сразу начинку, сырая пицца, получается, пробовали выпекать после формования "крас" в печке, но тогда она сухая, и хрустящая, как быть? может порекомендуете температуру тэнов, мы используем 130,верхний, 140 нижний, и примерную рецептуру теста, спасибо заранее, ждем ответ

Прочитать ответ

Алексей

Из города С.Петербург

13 03 2008

728 просмотров

Технологическое оборудование пиццерия .

Уважаемые профессионалы!!! посоветуйте новичку- хотим открыть пиццерию с печкой на топливных гранулах, т.е. открытый прктически огонь, какие госты и снипы действуют для такого типа печей и помещений РФ? Заранее благодарю, Алексей

Прочитать ответ

"Универсал-Сервис"

Из города Уфа

20 02 2008

956 просмотров

Технологическое оборудование Код (39271) - RFORM23

Подойдет-ли это стекло на печь MD4NR 1 cfmera 70x70x14 TR, сер.№0612/01322?

Прочитать ответ

Елена

Из города Москва

29 08 2018

480 просмотров

Технологическое оборудование Сопла на кофемашину Simonelly Appia II

Добрый день! Хотела узнать, есть ли у вас в наличии ( можно заказать) сопла на форсунки кофемашины simonelly appia II. Спасибо!

Прочитать ответ

Павел

Из города Краснодар

28 04 2010

839 просмотров

Технологическое оборудование ALTO SHAAM

Здравствуйте не могли бы вы выслать нам инструкцию по эксплуатации на русском языке к alto shaam 767-sk

Прочитать ответ

Николай

Из города Санкт-Петербург

04 07 2017

516 просмотров

Технологическое оборудование Код (110609) - Салат-бар тепловой, передвижной, островной, 4GN1/1-150, +30/+80С, паровой нагрев, L1.47м, фикс.полка, светлый дуб

Уточните пожалуйста стоимость и условия поставки 1.Шведский стол тепловой Enofrigo DOGE ISOLA 1400 BM Италия 2. нейтральный модуль ELEMENTO UNIONE 650 NE 3. Диспенсер для тарелок Enofrigo Cilindro portapiatti G caldo

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.