Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Вячеслав из города Череповец
Вопрос задан 05 05 2005 1853 просмотра

CRP - аппарат для приготовления сосисок в тесте

Буду рад получить технологическое описание данного аппарата
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Аппарат для приготовления сосисок в тесте, CRP компании CROYDON, представляет собой небольшой компактный (190х290х390 мм) гриль с десятью формами -углублениями на нижней и верхней,поднимающейся, частях.

Перед приготовлением гриль прогревается в течение 10-20 минут, затем с помощью кисточки формы смазываются растительным маслом. В углубления нижней части гриля наливается тесто и в него опускается сосиска,нанизанная на специальную палочку. Сосиска проворачивается в тесте один раз, и закрывается верхней крышкой гриля. Примерно через 1.5 - 2 минуты откройте аппарат, тесто будет иметь "золотистый" цвет, с помощью специальной лопатки отделите готовую сосиску в тесте от выемок. На этом аппарате мо ж но приготовить так же своеобразные пирожки с фруктовой начинкой, если вместо сосиски использовать кусочки банана, яблока ,ананаса, клубники. После чего обмакнуть в глазурь, и остудив посыпать кокосовой стружкой. Получится очень вкусный десерт.

Похожие вопросы
Карташова Светлана Анатольевна
Из города Чебоксары
04 12 2010
1106 просмотров
Можно ли разместить корн-дог в киоске, находящийся в помещении учебного заведения?? Надо ли покупать какую-нибудь лицензию на производство этих сосисок?
Анна
Из города Якутск
29 07 2008
952 просмотра
Здравствуйте. Хотели бы открыть в своем городе блинную. Очень понравилась сеть блинных "Мистер Блин". Возможно ли приобрести франшизу? Возможно ли у вас приобрести уже укомплектованные блинные ларьки?
Рауф
Из города Баку.
19 01 2009
1409 просмотров
Здравствйте! Спасибо за Ваш ответ на прошлый вопрос, с дозатором мы как то разобрались. Проблема сейчас в том, что после приготовления пончиков по рецептуре указанной в паспорте на аппарат, пончики очень много впитывают в себя масла(то есть получаются очень жирными) и через 5-10 минут становятся сухими, мы пробовали прожаривать всеволишь до золотой корочки, но сильного эффекта это не дало. К вечеру они вообще становятся как сухарики. Жду Ваших советом. Заранее благодрен!
olga
Из города riga
22 11 2007
902 просмотра
zivu v rige.nuzen blinnii apparat etoi modeli.mozno dostavit apparat avtobusnoi firmoi ecolines vai eurolines.oplata pri poluchenii.rassmotru vachi uslovija!zdu otveta
Мария
Из города Пермь
17 07 2008
895 просмотров
Подскажите пожалуйста, какое оборудование нужно для изготовления пончиков, кроме самого аппарата для изготовления? Объясните пожалуйста поподробнее?
Ливанская Юлия Павловна
Из города Владивосток
15 06 2014
1066 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (72365) - Тележка «Карамельные яблоки», 2 колеса
Какой вес у тележки? она разборная?насколько легко ее можно перемещать с одной точки на другую?
Богородченко О.С.
Из города Киев
01 11 2011
1226 просмотров
Добрый день. Хотелось бы уточнить, какая разница между пралинатором и карамелизатором (технологические особенности, особенности использования обеих аппаратов)? Можно ли использовать их для обволакивания орехов карамелью (глазирования орехов) или только какой-то один из них? Какое оборудование вы бы посоветовали для небольшой торговой точки? Как можно связаться в Вашими представителями в Киеве (номер, который указан на сайте - не верный)? Заранее благодарна за скорый ответ.
Павлов Андрей Иванович
Из города Минск
06 09 2012
1382 просмотра
Здравствуйте меня зовут Павлов Андрей Иванович проживаю в г.Минске Меня интересует полный комплект оборудования для производства Конопиццы с дополнительным технологическим оборудованием - стеллажи для хранения ингредиентов;- весы;- тестомесильная машина;- тестоделитель;- округлитель;- холодильная станция для топпингования. ту теста и наполнителей, с производительностью 1000 шт в день.А также оборудование для производства сладкой (конопицца DOLCE) ту сладкого теста и наполнителей.Прошу Вас прислать варианты комплектации и прайс лист к ним!С уважением!
Света
Из города Москва
19 04 2023
191 просмотр
Как называется аппарат для изготовления термопакетов фальгированных под шаурму? И где его можно купить?
Миронов Вячеслав
Из города Иркутская область г.Ангарск
27 11 2008
965 просмотров
Мощность 1600 ватт меняется или постоянна?При заказе 4-х плит цена снизится?Сколько будет стоить доставка?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img