Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Василий из города Вольск
Вопрос задан 20 09 2008 1134 просмотра

попкорн . .

Добрый день! При приготовлении попкорна (аппарат FEHCF 102) кукурузные зерна долго не раскрываются или раскрываются, но все. Изначально было все нормально.Чем и как регулируется температура в жарочном котле? Или требуется замена нагревательного элемента? Заранее благодараен за ответ! Спасибо!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Причин для недостаточной температуры нагрева котла может быть несколько:

1. Неверно выставленная уставка на термостате.

-подобрать температуру опытным путём, при помощи регулировочного винта на термостате

2. Неисправность самого термостата.

- заменить термостат на новый

3. Плохой контакт в месте соединения провода с термостатом.

- восстановить контакт.

ТЭН не может быть неисправным т.к. нагрев все же есть но недостаточный. Кроме того:
Зерна могут раскрываться не полностью не из-за аппарата, а из-за того, что:
Плохого качества зерно (изначально пересушенное или наоборот влажное)

Хорошее зерно, но неверно хранившееся: если мешок все время раскрыт, то зерно впитывает влагу из окружающей среды или наоборот подсыхает в сухом помещении

Не соблюдаются пропорции зерно/масло: масло должно составлять треть от количества зерна

. Используется обычное растительное масло, которое не в состоянии нагреться до 220 градусов

Температура котла не регулируется, она по умолчанию настроена на 220*С. Если Ваш аппарат пока находится на гарантии, не нужно вскрывать котел. Проверьте зерно вначале.

Похожие вопросы
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
02 11 2011
767 просмотров
Здравствуйте!Я заказывал добавку по коду 48583 .это малина.А мне послали вишню.Почему так?И по срокам годности у многих через полгода уже выйдет срок годности. С уважением ,Сергей.
Сергей
Из города Борисоглебск
29 03 2023
213 просмотров
Данный аппарат какую потребляет мощность в Вт.
Гаджало Сергей Валентинович
Из города Донецк
07 06 2013
778 просмотров
Возможно ли через вас продать б/у оборудование для производства попкорна? аппарат для жарки 60унцовый Cretors-2шт, насос для масла-2шт, конвейер горизонтальный приемный -3,5м, конвейер наклонный 3м(подача на просеиватель), конвейер наклонный 4м(просеиватель-бункер), конвейер наклонный (просеиватель-бункер), просеиватель, вибробункер
Артём
Из города Салехард
06 03 2009
725 просмотров
Здравствуйте, хотелось бы уточнить под какой ОКВЭД попадает продажа попкорна в помещении и обязательно ли использование кассы?
Иван
Из города Санкт-петербург
26 12 2023
202 просмотра
Здравствуйте Сколько ват в потребляет данный тэн на котле
Соколова Екатерина Леонидовна
Из города Челябинск
17 11 2010
1262 просмотра
Являюсь вашим клиентом вот уже почти полгода и пользуюсь всевозможными добавками для приготовления попкорна. В качестве ваших продуктов не разочаровалась, вот только интересует меня один очень важный вопрос - присутствует ли в данной добавке такое вещество как диацетил? Я работаю на аппарате сама да и дети находятся практически всегда рядом. Слышала что он опасен при нагревании. Ответьте пожалуйста.
Ахметова Елена Геннадьевна
Из города РК, г. Костанй
10 04 2011
999 просмотров
Чем отличается зерно Российское от американского? Хотим приобрести зерно не менее 10 меш. интересует способ доставки и цена за доставку.
Гуля Кушмуратова Анваровна
Из города Сургут
15 12 2013
1246 просмотров
Мне интересует аппарат попкорн cornado 48 oz. Сколько стоить цены окончательный ?
Яшкина Ксения Анатольевна
Из города Оренбург
01 05 2011
1192 просмотра
Я у вас купила аппарат попкорн про-во Китай на 6 унций, с ним пришла ложечка для зерна, на сколько она унций, сколько таких ложек нужно класть на одну загрузку аппарата?
Боженко Андрей Иванович
Из города Украина, г.Чернигов
15 09 2011
729 просмотров
Добрый день. Интересует возможная комплектация цеха по производству и фасовке попкорна (разных видов). Спасибо за ответ.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img