Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Павел из города Мурманск
Вопрос задан 20 11 2008 898 просмотров

Racional SCC101 .

Подскажите пожалуйста, что означает появившаяся надпись Care Control в названии модели? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Павел.

Информация предоставлена компанией Rational:
С 28-го сентября 2008 года все аппараты SelfCooking Center® будут выпускаться с системой CareControl.
Кроме того, в аппаратах SelfCooking Center® с системой CareControl доступны новые функции:
- Автоматическое самотестирование аппарата.
При первом пуске SelfCooking Center® в эксплуатацию специалист, выполняющий монтаж, получит автоматический запрос на запуск самотестирования системы.
- Для аппаратов SelfCooking Center® с опцией "Sous Vide"
Идеальный результат приготовления гарантируется только при точном измерении температуры внутри продукта. Чтобы при использовании специального термокерна "Sous Vide" результат обработки был удовлетворительным, на дисплее отображаются только те процессы приготовления, которые совместимы с применением термокерна "Sous Vide", а также все процессы, для которых термокерн не требуется.
Автоматическое самотестирование аппарата служит для настройки SelfCooking Center® под специфические условия окружающей среды. Эта процедура занимает всего лишь ок. 15 мин.
Система CareControl самостоятельно определяет текущий уровень загрязнения, общий уровень обслуживания и рассчитывает "just in time" оптимальные параметры процесса очистки, позволяющие снизить расход химических материалов, воды и энергии.
Для новых аппаратов требуется использование только новых таблеток!
Новые ополаскивающие таблетки содержат в себе декальцинатор. Поэтому срок службы новых аппаратов значительно увеличивается, поскольку при каждой мойке парогенератор аппарата будет декальцинирован. Новые таблетки можно применять ТОЛЬКО в новых аппаратах SCC с функцией Care Control. Для старых аппаратов SCC, как и прежде, необходимо заказывать старые ополаскивающие таблетки. Декальцинирующая жидкость остается в продаже, так как другого способа провести декальцинацию старых аппаратов SCC не представляется возможным. Для новых аппаратов, при условии регулярного применения новых ополаскивателей, декальцинирующая жидкость более не потребуется.

Дополнительную информацию Вы сможете узнать на сайте компании Rational http://www.rational-russia.ru/ или позвонив в компанию "Деловая Русь" по телефонам:
(495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России) и мы ответим на все интересующие Вас вопросы.

Похожие вопросы
Анна
Из города Красногорск, Московская область
25 12 2019
896 просмотров
Добрый день. Прошу помочь с выбором настольной тестомесильной и тестораскаточной машины для пельменей и вареников. В день планируется 30кг теста, не в один замес. Возможно объём дежи 10л. Сразу скажу лимит: тестомесильная в пределах 30тыс., тестораскаточная в пределах 50тыс.
Людмила
Из города Москва
07 04 2022
247 просмотров
Добрый день! Интересуюсь приобретением данного пароконвектомата. Для его установки дополнительно нужно купить только стенд или еще что-либо?
Djuz
Из города Стерлитамак
30 06 2007
952 просмотра
что входит в комплект поставки прилавка, в частности интересует газовый баллон, можно ли докупить запасной и какова точная цена на сегодня способы оплаты и доставки в респ. Башкортостан.
Сержио
Из города Архангел
26 01 2010
753 просмотра
Подскажите пожайлуста имеется ли у Вас сетка газовой горелки шкафа гриль?У нас она уже прогорела.
Александр
Из города Санкт-Петербург
05 08 2008
849 просмотров
Здравствуйте. Видел на некотором оборудовании железные подставки, которые ставиться на 2 передних края зонта и опираться на верхнюю крышку оборудования под ним. При том, что он конечно закреплен к стене. Имеются ли, что небудь такого рода ?
Елена
Из города Москва
14 11 2019
343 просмотра
Подойдет ли подставка код 103561 к конвектомату код 135971?
Евгений
Из города Подольск
11 11 2016
667 просмотров
Технологическое оборудование Код (115210) - Сковорода опрокид. электр., 80л, ручное опрокидывание, дно чаши металл
Добрый день. Подскажите внутренние размеры чаши сковороды
Николай
Из города Красноярск
08 09 2008
818 просмотров
Здравствуйте, гриль на углях хотим поставить внутри обеденного зала, но пожарные нам запрещают. скажите пожалуйста если ли какие нибудь специальные разрешения в данном плане?
Анастасия
Из города Москва
30 10 2007
1012 просмотров
Здравствуйте! Очень нужна Ваша помощь: Вы не могли бы объяснить мне принципиальную разницу между кофемашиной и кофеваркой? То, что у первой процесс приготовления кофе полностью автоматизирован, а у второй нет, я уже знаю.А что еще? И какие бывают разновидности этих приборов?
Кайрат
Из города Павлодар
16 07 2008
1044 просмотра
Хотел открыть в торговом центре ресторан с мангалом но там не разрешают по пожарной без-ти скажите есть ли замена мангала на древесном угле?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img