Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Гилль Кирилл Аркадьевич из города Санкт-Петербург
Вопрос задан 27 01 2011 1530 просмотров

Код (16032) - Гольфстрим 1/1

Приобрёл этот аппарат. Проблема-тесто не полностью "отлипает" от дозатора, пышки неправильной формы, без дырки. Дозатор смазывали маслом, пробовали по разному замешивать тесто и т.д. Подскажите,пожалуйста,решение!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Кирилл Аркадьевич, добрый день! 
Возможно, Вы не сразу убираете пончик его из-под дозатора после его отделения от дозатора.  Если не выводить пончик из-под дозатора сразу, он вызывает кипение масла непосредственно под дозатором. Происходит забрызгивание горячим маслом и нагрев отсекающего клапана, что приводит к неравномерному отделению теста от дозирующего устройства и прикипанию теста к металлическим частям.
Также для получения наилучшего результата производитель рекомендует  соблюдать сметанообразную  консистенцию теста. Другие рекомендации по эксплуатации и рекомендуемые рецепты теста Вы можете посмотреть здесь.

Похожие вопросы
Татьяна
Из города Самара
18 05 2015
6216 просмотров
Здравствуйте! Предложите, пожалуйста, витрину для донатос. Секция в ТЦ,
Станислав
Из города Казань
30 05 2019
366 просмотров
Здравствуйте. У вас есть в наличии оборудование для торговли на улице?
Юлия
Из города Пенза
04 02 2008
1146 просмотров
Всем добрый день. Собираюсь открыть ларек по продаже кур гриль, шаурмы и прочего чем можно перекусить на скорую руку. Помогите с подбором необходимого для этого оборудования. Спасибо.
Нариман
Из города Москва
14 08 2022
217 просмотров
Уточните пожалуйста расход газа , мне кажется 0,81м3/ч это слишком много
мария
Из города Истра
30 10 2008
1385 просмотров
Добрый день подскажите пожалуйста оптимальный экономичный набор оборудование для производства пончиков от начало до конца процесса отечественного производства
Александр
Из города Белгород
03 07 2006
887 просмотров
Добрый день.Услышал о корн-доге.Что это такое,вышлите изображение корн-дога. Спасибо.
максим
Из города новосибирск
02 09 2020
449 просмотров
добрый день. подскажите как разбирается жарочный барабан для замены тэна на блинном аппарате сиком рк 2.1
Виталий
Из города Краснодар
15 03 2024
131 просмотр
Добрый день. Какие корзинки подойдут для этой фритюрницы ?
Серей
Из города Красноярск
28 10 2008
1235 просмотров
Здравствуйте меня интерисует можно ли делать на этом апарате донатсы как в симсонах, и если можно то какой рецепт использовать заранее спасибо.
Татьяна
Из города Екатеринбург
19 05 2009
1315 просмотров
Добрый день. Скажите, а возможно использовать кармелизатор для яблок для топления шоколада (как в шоколадном фонтане)?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img