Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Виктория из города Челябинск
Вопрос задан 21 11 2005 1173 просмотра

C4 - автомат для выпечки блинов La Monferrina .

Интересует автомат для выпечки блинов большой производительности (3 тыс блинов\час) в ценовой категории порядка 500 тыс.руб.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Виктория!

Благодарим за обращение в нашу Компанию. Компания "Деловая Русь" осуществляет проектирование и комплексное оснащение предприятий общественного питания. Ознакомиться подробнее с товарами, услугами, новинками и распродажами нашей Компании вы можете на нашем сайте www.trapeza.ru .

По вашему запросу отвечаем:
Наша компания поставляет блинные автоматы фирмы La Monferrina, Италия.
Самая производительная модель С4 - производительность 150 -180 кг/час (около 3000 - 3500 шт/час, вес 1 блинчика около 50 г). Стоимость данной модели 955 987 руб.

Менее производительные модели:
С1 - блинный автомат, габариты 420 х 1000х 490 мм, ширина ленты 160 мм, производительность 80 м в час (около 600 блинов /час).
С2- блинный автомат, формует блины с начинкой, габариты 800 х 800х2200 мм, производительность около 35 кг/час (не более 800 блинов в час)
С3 - блинный автомат, габариты 1300х1180х1380, производительность 1200-2300 шт/час (форма блинов круглая).

На данные модели мы уточняем стоимость у производителя.
До конца недели мы постараемся сообщить Вам стоимость на данные модели.

Требуемая Вами по производительности машина (3000 блинов в час) соотвествует модели С4 стоимостью 955 987 рублей.

В настоящее время на рынке подобного оборудования не так много моделей с данной производительностью и соотвествующей стоимостью. Существуют блинные автоматы производства Украины (модели разработанные в 70-е годы, имеющие проблемы с обслуживанием) и импортные модели высокопроизводительные, многофункциональные (выпечка блинной ленты, нарезка, дозирование начинки, заворачивание блинной ленты и др), которые по стоимости выше моделей La Monferrina в несколько раз.Поэтому блинные автоматы этой компании наиболее оптимальны для супермаркетов, комбинатов питания, цехов по изготовлению полуфабрикатов.

При организации производства блинов, в том числе с начинкой, требуется дополнительное оборудование: миксер для замеса теста, оборудование для приготовления начинок, нейтральное и холодильное оборудование. Мы готовы Вам предоставить полный список необходимого оборудования после предоставления технического задания: ассортимент блинов, соотношения количества по наименованиям, план имеющегося помещения и др.

Похожие вопросы
ООО"Спецторгсервис"
Из города Березовский
17 03 2009
699 просмотров
При закрытии двери рабочей камеры, автомат нагрева тэнов и двигателя вентилятора рабочей камеры не всегда срабатывает, хотя слышно как датчик двери щелкнул, а подача питания на катушку контактора нет, а иногда есть. Броблема в плате или в датчике двери? Если в плате то подскажите пожалуйста что сделать.
Дмитрий
Из города Москва
16 08 2009
603 просмотра
Добрый день! Скажите, достаточно ли одной FEHCA450 - ПЛИТА ГАЗОВАЯ Wok при условии одновременной работы на ней двух поваров и 40 порций в час при пиковой загрузке. Пригодна ли эта плита для приготовления супов традиционным способо ( в кастрюлях, а не в сковорадах вок. С Уважением! Дмитрий.
Даниленко Ирина
Из города Благовещенск
19 05 2005
1238 просмотров
Здравствуйте! Вас приветствует амурская компания «Фартов». Интересует следующее оборудование (характеристики и цены): 1. Фильтрационная станция F552(27кг) Winston industries (США); 2.Бумага фильтрующая (100листов)для F552 Winston industries (США); 3.Мармит-витрина , 1полка с доп. индикатором темп-ры GRSDH 521TC-S, 1320х500х310; 4. Гриль вертикальный для обжарки гамбургеров VNB-B (Roundup США) 584х406х724; 5. Камера ударного охлаждения и замораживания 5GN1/1, возд. охл. НС51-20МАСо nnect ion kit (Irinox S) 710х700х850; 6. Форма для выпечки прямоугольная, сталь Paderno S 600х400х30(Италия); 7. Водонагревательная система 19л H5E Bunn-O-Natic (США) – 180х330х730; 8. Диспенсор шприц для соусов, порция 9,44г 580-N, Prince castle (CША) 484х87х193; 9. Диспенсор шприц для соусов, порция 28,3г 583-N, Prince castle (CША) 484х87х193; 10. Бутыль для диспенсора щприца модель пластик 136-1, Prince castle (CША) С уважением, Даниленко
Андрей Шингарёв
Из города Нижний Новгород
06 10 2005
1303 просмотра
Имеет ли этот шкаф технологические отверстия для подключения системы розлива пива непосредственно из кег, находящихся в нём
Никитин Дмитрий
Из города Москва
27 07 2022
182 просмотра
Прошу прислать фото модели. Цвет как понял будет черный? Сколько до этого была и где была в употреблении? Какой пролив уже?
Юлия
Из города Норильск
20 09 2005
1013 просмотров
Блинницу с каким покрытием лучше брать с тефлоновым или алюминевым?
Людмила
Из города Уфа
19 07 2007
917 просмотров
Подскажите нужно не дорогую тестораскатывающую машину для слоеного и пельменного теста
Александр
Из города Бурятия
08 04 2006
789 просмотров
Здравствуйте! Скажите, можно ли у вас получить подробную информацию по открытию своей пиццерии с нуля? какое нужно как оборудование, стоимость и.т.д
Дмитрий
Из города Чебоксары
21 03 2008
786 просмотров
Скажите пожалуйста, каркас цельнотянутых ванн из какой нержавейки?
Андрей
Из города Калуга
10 04 2010
1146 просмотров
Добрый день, хотелось бы узнать, что делают с маслом при отсутствии кранов для слива у данной фритюрницы

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img