Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Надежда из города Сочи
Вопрос задан 15 08 2011 1294 просмотра

Оборудование

Подскажите, какое оборудование для пышек мне подойдет? Хочу открыть кофейню - пышечную с доставкой пышек.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Добрый день, Надежда!
Все зависит от того, какие пышки Вы планируете выпекать. Если это буду классические пышки из дрожжевого опарного теста, то основное оборудование для выпечки - конвекционные печи. Они есть в нашем ассортименте, например, Smeg или Lainox. Также для расстаивание понадобится расстоечный шкаф, например, Smeg или Lainox. В нем тесто "подходит" дрожжи размножаются, тесто насыщается воздухом, становится пышнее.
Если Вы имели ввиду пышки в виде колечка (пончики), то можем Вам предложить автоматические и полуавтоматические пончиковые аппараты. Подробнее здесь и здесь.
Дополнительным оборудованием для выпечки пышек будут рабочие столы, ванные моечные, тестомес, холодильные шкафы и др.
При возникновении дополнительных вопросов обращайтесь к специалистам нашей компании по телефонам 8(495)956-4000 в Москве и 8(800)200-4000 по России бесплатно.
Похожие вопросы
Гуртякова Лариса Александровна
Из города г.Бийск,Алтайского края
12 09 2012
1065 просмотров
Сообщите пожалуйста, модель этой блинной станции предлогается без охлаждения? Сколько будет стоить доставка(расчет от веса оборудования?)
Исмаил
Из города Махачкала
17 10 2017
624 просмотра
Отправьте пожалуйста на эл.почту, инструкцию для гриля Garland XE24 на русском языке
Василий
Из города Новосибирск
18 02 2020
733 просмотра
Здравствуйте! Чем отличаются аппараты для корн-догов российского производства от аппаратов gold medal? с виду идентичны
Галина
Из города Оренбург
21 07 2009
1666 просмотров
Здраствуйте! Возможно ли на одной из станций ресторана быстрого питания продавать булочки "Синнабон"? Есть мучной цех - миксер,расстойка,конвекционная печь.
Батурин Владимир
Из города Смоленск
10 04 2007
774 просмотра
1.Гарантийные условия 2.Возможность снижения цены при увелечения объемов закупки
Химбикиянов Олег Сергеевич
Из города Краснодар
12 12 2011
1015 просмотров
Здравствуйте. Подскажите рецепт теста для приготовления корн дога в аппарате. Спасибо за быстрый ответ .
Светлана
Из города Екатеринбург
19 05 2011
852 просмотра
Спасибо за оперативный ответ и консультацию. Возможно, я неточно описала объект. Это квартира (46 м) на 1 этаже, переведена в нежилое помещение, со своей входной группой. СанПиН 2.3.6.1079-01, по-моему, этот вариант не запрещает. Или я не вижу каких-то нюансов? А чем тогда регламентируется деятельность предприятий быстрого питания в тонарах, киосках, просто на арендованных площадях в супермаркетах? И сколько будет стоить ваша помощь по расстановке?
Раиль.
Из города Альметьевск
12 07 2009
1245 просмотров
Подскажите модель с самой минимальной загрузкой.
Артем
Из города Киров
16 02 2010
Прикреплен специалист
Здраствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли отдельно заказать емкости для теста( бутыли),сколько они стоят и сроки поставки?
Максим
Из города Краснодар
31 03 2021
296 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img