Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Коковин Артем Сергеевич из города Свердловская область г.Полевской
Вопрос задан 28 03 2012 918 просмотров

Lainox ME106M

Добрый день! Полтора года назад я приобрел б/у пароконвектомат Lainox ME106M. Первоначально он приобретался у Вас (Деловая Русь). К сожалению, на него не было Инструкции по эксплуатации. Вопрос первый: Где её можно найти (интернет бессилен) Вопрос второй: Сверху на крышке у него три отвода (Два большого диаметра, один маленького), крышка закрывающая отвод стоит только на одном, который большого диаметра. Заметил такую особенность, что когда я закрывая вторую крышку тоже большого диаметра, подручным железным предметом, то пароконвектомат быстрее набирает температуру. Если её не закрывать, то довольно долго. Подскажите какие отводы и как должны закрываться. Заранее спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго Вам дня, Артем Сергеевич!
Инструкция и деталировочная схема отправлены Вам на эл. почту.
Закрытие патрубка вентиляции камеры (это действие, которое Вы описываете в своем письме) выполняется также поворотной  рукояткой в верхней части панели управления.
Закрытый патрубок - отвод из парогенератора и открывается при выполнении химической очистке парогенератора от накипи, при обычной работе должен быть закрыт
Патрубок меньшего диаметра - вентиляция сливного коллектора  - закрывать нельзя!
Если интересует что либо еще, пожалуйста обращайтесь, будем рады Вам помочь.
Удачи!

Похожие вопросы
Беленченко Вера Александровна
Из города Воронеж
20 04 2012
1359 просмотров
Должно ли быть конкретное сырье из замороженного теста Франции выпекаться только в оборудовании EUROFOURS или можно выпекать из любого сырья?
Антон
Из города г.Дубна Московская обл
20 05 2005
1098 просмотров
Даниленко Ирина
Из города Благовещенск
19 05 2005
1237 просмотров
Здравствуйте! Вас приветствует амурская компания «Фартов». Интересует следующее оборудование (характеристики и цены): 1. Фильтрационная станция F552(27кг) Winston industries (США); 2.Бумага фильтрующая (100листов)для F552 Winston industries (США); 3.Мармит-витрина , 1полка с доп. индикатором темп-ры GRSDH 521TC-S, 1320х500х310; 4. Гриль вертикальный для обжарки гамбургеров VNB-B (Roundup США) 584х406х724; 5. Камера ударного охлаждения и замораживания 5GN1/1, возд. охл. НС51-20МАСо nnect ion kit (Irinox S) 710х700х850; 6. Форма для выпечки прямоугольная, сталь Paderno S 600х400х30(Италия); 7. Водонагревательная система 19л H5E Bunn-O-Natic (США) – 180х330х730; 8. Диспенсор шприц для соусов, порция 9,44г 580-N, Prince castle (CША) 484х87х193; 9. Диспенсор шприц для соусов, порция 28,3г 583-N, Prince castle (CША) 484х87х193; 10. Бутыль для диспенсора щприца модель пластик 136-1, Prince castle (CША) С уважением, Даниленко
Олег
Из города Москва
18 05 2005
1237 просмотров
подходит ли данный нож для CL50D может ультра это и есть D ???
Ерболат
Из города Big city
17 05 2005
1314 просмотров
ПРИВЕТ, все кто действительно знает!!! Нужна печь (2 ШКАФА для пиццы) чтоб меньше головняков, и готовить РЕАЛЬНО вкусную пиццу. И ещё важный вопрос доставка в Казахстан до Астаны во сколько процентов от стоимости печи обойдётся или просто сумма с растоможкой, (таможка может быть наша?). Признателен за ответ заранее. Ерболат
Валентина
Из города Москва
27 04 2024
186 просмотров
Добрый день. Подскажите, когда появятся в наличии доски 207715
Игорь
Из города Иваново
13 10 2009
617 просмотров
Хотел бы узнать перечень предлагаемого оборудования для производства мини-пиццы с возможностью приобретения всей линии и её монтажа в ограниченных условиях для производства (торговый центр)
Сущикова оксана Александровна
Из города Москва
24 09 2010
975 просмотров
Подскажите, пожалуйста, есть у вас взрыв-схема на плиту EKU модель ST 750 EH. Мне она очень нужна.
Евгений
Из города Воронеж
16 01 2017
613 просмотров
Могут ли печи Unox работать без подключения к водопроводу,что делать если нужен пар?
Юлия
Из города Норильск
20 09 2005
1010 просмотров
Блинницу с каким покрытием лучше брать с тефлоновым или алюминевым?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img