Каталог товаров
65145 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анна из города Челябинск
Вопрос задан 26 01 2006 776 просмотров

Печь для пиццы .

Подскажите, возможна ли установка двух газовых печей Zanolli 6MC одна над другой (как в этом случае осуществляется вытяжка из отверстия, расположенного наверху печи). Как осуществляется нагрев камеры в данных печах, возможна ли регулировка температуры отдельно сверху и снизу камеры. Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Установка газовых печей Citizen 6/MC фирмы Zanolli одна на другую возможна, но не более двух.

Для удаления излишков тепла рекомендуется вентотсос марки Citizen 6/TP gas, который устанавливается непосредственно на верх печи.

Для установки и удобства обслуживания печей фирма Zanolli предлагает стенд Citizen 6/BM gas или расстоечный шкаф с дополнительной опорой для печи марки Citizen 6/CL gas.

Распределение тепла в камере печи на газовом обогреве принципиально отличается от нагрева камеры печи на электрообогреве.

В газовой печи Citizen 6/MC gas на передней панели управления,предусмотрены кнопки для контроля за подачей газа и дисплей, на котором выставляется нужная температура в камере.

Похожие вопросы
Наталья
Из города Уяр
29 09 2023
180 просмотров
Можно ли в стерилизаторе ножей ультрафиолетовый AIRHOT KS-15 - код (181308) обрабатывать меньше 15 ножей ?
Александр
Из города Москва
03 03 2024
106 просмотров
Сколько стоит полный комплект аппарата для производства пельменей с имитацией ручной лепки сд-150. Чтобы купить и поставить на месте и включить и делать пельмени. Вместе с баком для фарша
Белозёрова А
Из города Г. Ташкент
04 01 2008
812 просмотров
Владимир
Из города Москва
27 04 2020
648 просмотров
Добрый день! Возможно ли в вашей компании изготовить автоматический, откидной пресс для промышленной глубокой сковороды? Мне нужна технология для одновременного приготовления 4 тушек курицы.
Максим
Из города архангельск
01 09 2016
828 просмотров
Нужна пожалуйста инструкция на русском языке
Вадим
Из города Кишинев
30 01 2010
778 просмотров
Здравствуйте! Нам в ресторан (Steak House) нужно найти оборудование для разогрева базальтовых камней, что вы нам можете предложить.
Сергей
Из города Самара
19 04 2010
876 просмотров
Здравствуйте, есть ли разница в приготовление продуктов холодного копчения в печи "Истома" и коптильни Сиком КР-1,6 ? Соответствует ли приготовленный продукт ГОСТу ? Если можно, то опишите, пожайлуйста, процесс приготовления в печи "Истома" ?
Зафириди наталья петровна
Из города Рязань
15 08 2011
695 просмотров
купили три месяца назад. Очень довольны, спасибо. Хотим еще одну преобрести. А можно их ставить друг на друга? Не перегреются?
Станислав
Из города Москва
31 03 2022
246 просмотров
Интересует оборудование для карамелизации орехов с дальнейшей фасовкой. Интересны предложения по оборудованию.
Буланов Сергей
Из города Екатеринбург
16 07 2023
131 просмотр

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img