Каталог товаров
119340 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Зеленская Любовь Владимировна из города Краснодар
Вопрос задан 28 11 2013 1035 просмотров

попкорн

Добрый день, скажите в каких пропорциях добавлять 00301 Вкусовая добавка "Glaze Pop", карамель 0.794кг
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

     Любовь Владимировна, добрый день!
     Добавка "Glaze Pop"  для приготовления попкорна закладывается внутрь котла вместе с зерном и маслом.
     Пропорции следующие: на единицу объема зерна (1) требуется одна третья часть объема масла (1/3) и половина объема сладкой добавки (1/2).
    Например, положив в котел 170гр зерна, нужно добавить 56-57гр масла и 85гр сладкой добавки.
    Также Вы можете корректировать пропорции в зависимости от своих предпочтений, например положить чуть больше сладкой добавки.
    Спасибо за вопрос, желаем Вам вкусного попкорна!

Похожие вопросы
Дмитриев Алексей Анатольевич
Из города Кострома
14 05 2012
1069 просмотров
Постоянно горит масло и карамель вокруг мешалки появляется чёрный нагар с запахом гари , появилась небольшая деформация внутренней части котла и мешалка царапает котёл 3-4 см. от центра по кругу. Что делать? Меняется ли внутренняя часть котла либо шлифуется? Не менять же весь котёл целиком.
саня
Из города бельцы
25 06 2019
362 просмотра
Попкорн Код (110852) - Попкорн аппарат, 10oz, тележка, напольный, верх золотистый, тележка красная
Добрый вечер..Этот аппарат есть в наличии? Если нет то сколько времени ждать заказ?? Аппарат Обязательно нужен с тележкой....спасибо
Будилов Олег Тимурович
Из города Ижевск
30 07 2014
Прикреплен специалист
Попкорн Производство карамельного попкорна
Описание ситуации: у нас сломался попкорн-аппарат "миниробопоп" (он безмасловый), после чего мы пробовали приготовить заготовку для поп-корна на аппарате "дискавери поппер" с небольшим добавлением масла, и у нас все прекрасно получилось, и отменная заготовка и карамель и готовый продукт был изумительным. Но буквально 2 недели назад карамельный поп-корн стал слипаться и имеет водянистый вкус, технология и рецептура в остальном осталась прежней, используем охлаждающий стол. В чем может быть причина? Заранее благодарен за ответ!
Казакова Светлана Владимировна
Из города Казань
21 05 2012
956 просмотров
Здравствуйте. Можно ли у Вас взять аппарат для попкорна в аренду?
александр иванович
Из города ст.Владимирский тупик
13 12 2019
298 просмотров
Попкорн Код (44062) - Попкорн аппарат, 48x2oz, twin cornado
Здравствуйте!!Какой размер котла в данном апарате диаметр высота?7
Станислав
Из города Ишим
20 05 2009
1326 просмотров
в чем разница, между зерном бабочкой и карамелью для попкорна.
Пролеев Константин Анатольевич
Из города Набережные Челны
03 11 2015
1116 просмотров
Попкорн Код (56541) - Карамелизатор, автоматич. загрузка, автоохлаждение кармел. попкорна
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, я правильно понимаю: разовая загрузка в карамелизатор - это 37,5 литров попкорна или 3,5 кг? Т.е., 37,5 литров попкорна = 3,5 кг?
Раупов Рамиль Мазитович
Из города г. Альметьевск, РТ
11 02 2013
1366 просмотров
Здравствуйте!Нам нужен мануал на карамелизатор "Karamel Baby" на русском Спасибо
Владислав
Из города Ярославль
25 12 2007
885 просмотров
Подскажите пожайлуста, размер этого пакета. И еще я не понял это цена за тыс. шт. или за упаковку
Ким
Из города Курск
30 04 2008
679 просмотров
Скажите пожалуйста есть наличи в складе аппарат 2258ХЕS для попкорна

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img