Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Яценкко Вячеслав из города МУРМАНСК
Вопрос задан 28 06 2006 1056 просмотров

MD4 4 - печь для пиццы .

Сколько стоит печь с полностью каменной внутренней частью? И насколько это важно для приготовления хорошей пиццы?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Печь для пиццы MD4+4 (Gam, Италия) имеет дно из огнеупорного камня, вместимость 8 пицц. Стоимость печи на данный момент 1570 евро.

Могу предложить Вам печь, полностью выложенную огнеупорным материалом Citizen 6+6 FMC (Zannolli, Италия), вместимостью 12 пицц диаметром 300мм. Такая печь стоит 3710 евро. В важности огнеупорного камня на верхней и боковых внутренних поверхностях печей мнения специалистов расходятся. Одни полагают, что более равномерный нагрев, который обеспечивает этот материал, улучшает качество готового продукта. Другие - что этот же эффект делает поверхность пиццы однообразной, без аппетитных поджарочек на возвышенных частях пиццы.

Похожие вопросы
Ирина
Из города Вятские Поляны
22 08 2016
871 просмотр
Технологическое оборудование Код (61446) - Измельчитель пищевых отходов LC 50 (профессиональная модель)
Нужен измельчитель на морское судно с сертификатос регистра РМРС. Какие документы будут у вас приложены к изделию, возможно ли запросить у изготовителя программу испытаний? Срок поставки?
Вячеслав
Из города Рязань
14 02 2020
283 просмотра
добрый день, есть ли в Aurelia waveT3 возможность поставить русский язык?
дмитрий
Из города пермь
21 05 2021
212 просмотров
Елена
Из города Москва
14 11 2019
345 просмотров
Подойдет ли подставка код 103561 к конвектомату код 135971?
Арсений
Из города Москва
23 01 2023
193 просмотра
Как меняется толщина теста?Если сменными валиками ,то как понять,какую толщину будем иметь на выходе?
Евгений
Из города Москва
04 06 2008
1077 просмотров
Добрый день!Сколько стоит мармит Skycold HL-120-BM-1-1-1?
Литвинов Павел Юрьевич
Из города Обнинск
12 08 2013
735 просмотров
Здравствуйте! Делаете ли вы комплексные рассчеты по кухонному оборудованию для ресторанов?
емельяненко людмила
Из города самара
04 08 2015
1096 просмотров
Добрый день!Есть ли в наличии плиты индукционные Indokor двухкомфорчатые настольные,спасибо за ответ
Шарапов Владимир Иванович
Из города Калининград
22 01 2013
810 просмотров
Здраствуйте,скажите пожалуйста нужна ли специализированая мойка оборудования для аппаратов замороженных напитков (гранитор)? В моем городе СЭС требует документы на мойку оборудования и на складское помещение для хранения сырья!,я ИП и оформлен как развозная торговля уличная! Если процесс мойки оборудования какой то определенный ,то хотелось бы знать какой именно! или оно может мыться в домашних условиях??? Как правильно по санитарным нормам это должно происходить???? заранее спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img