Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Елена из города Саратов
Вопрос задан 04 10 2016 11021 просмотр

Сколько граммов получившегося попкорна в стакане 1,5л и 3л?

Для составления технологической карты нам необходимо знать,сколько получается граммов попкорна в стакане 1,5л и 3л.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Елена, добрый день! Т.к. родина попкорна США,  в мире принята американская система обозначения порций  - унции.  Например, если у Вас 8 унцовый аппарат, на одну закладку Вам потребуется 224 гр зерна, и  на выходе Вы получите 8 порций стаканов V24, или 4 стакана размером V46. При это нужно учитывать, что зерно высшего сорта, увеличивается в объеме от 35 до 48 раз. Поэтому, один и тот же стакан с готовым попкорном может весить по разному .Именно из-за того, что попкорн очень легкий и объемный, выход готового продукта считают стаканами. Для образца, на Вашу почту отправлена технологическая карта.

Всего наилучшего! И благодарим за вопрос.
Похожие вопросы
Зинченко Алексей Викторович
Из города Алма-Ата, Казахстан
23 01 2012
765 просмотров
Здравствуйте! Хочу приобрести аппарат для производства попкорна фирмы Gold Medal 3030. Можете дать характеристику на этот аппарат? Заранее спасибо!
Попов Александр Александрович
Из города Караганда
02 03 2011
1202 просмотра
Где купить в казахстане ингредиенты для попкорна?Нужны контактные данные и прайс листы.
Вера
Из города Орел
23 10 2018
576 просмотров
Доброе утро! Подскажите, как приготовить попкорн сырный без коутера. Добавка сырная куплена у Вас.
Лебедева Мария Анатольевна
Из города Старая Купавна
27 07 2010
749 просмотров
Добрый день! Скажите, что из себя представляют "стаканчики для попкорна в ассортименте". И в течении скольких дней после оформления заказа я могу его забрать? С уважением, М.Л. 
Александра
Из города Москва
02 07 2012
1967 просмотров
Скажите пожалуйста сколько соли флаваколь и кокосового масла понадобится для 1 килограмма поп корна? Данный вопрос уже был,но ответ с ссылкой не работает.
Наталья
Из города Прокопьевск
24 03 2010
1390 просмотров
Скажите пожалуйста на каких аппаратах(6-8 унций) можно приготовить карамелизированный попкорн? И какие аппараты с переключателем?
Артем
Из города Курск
16 03 2016
875 просмотров
Здравствуйте!подскажите на вашем сайте как посмотреть запчасти на Попкорн аппарат, 48oz, Cornado Pro-Plant?
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
29 01 2014
1073 просмотра
Здравствуйте!На аппарате попкорн евро поп код 40646 по ходу сгорел тэн,так как при включении его сразу вырубает автомат?Сколько стоит тэн и с чем связанно его перегорание?
Артём
Из города Салехард
06 03 2009
725 просмотров
Здравствуйте, хотелось бы уточнить под какой ОКВЭД попадает продажа попкорна в помещении и обязательно ли использование кассы?
Софья
Из города Москва
29 10 2019
348 просмотров
У вас продаются отдельна фильтры для попрона (которые сверху вставляются на "потолке") , если да то сколько стоит?производитель:Gold Medal Products, США. Габариты- 660×660×940мм

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img