Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
константин из города Вятские Поляны
Вопрос задан 11 05 2017 607 просмотров

попкорн

Здравствуйте. на каком расстоянии от дна чаши аппарата попкорна должна находиться перемешивающая проволока
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Стельмах

Здравствуйте, Константин.

Зазор между дном котла и ворошителем должен быть подобран таким образом, чтобы происходило тщательное перемешивание зерна, но покрытие дна не страдало при этом от излишнего механического воздействия, приводящего к истиранию. Это расстояние примерно равно половине размера нераскрывшегося зерна. В каждом аппарате предусмотрена регулировка зазора, реализованная тем или иным способом. Уточните, пожалуйста, марку и модель аппарата для возможности предоставления рекомендаций по правильной настройке данного узла. Уточненную информацию Вы можете присылать на электронный адрес Сервисного центра нашей компании sc@trapeza.ru, подкрепив ее актуальными фотографиями.
Всего наилучшего.   
Похожие вопросы
Юлия
Из города Ванино
07 06 2017
530 просмотров
есть ли у вас мешалка на аппарат попкорна на любую модель?
Зарипов Марат Ринатович
Из города Казань
13 02 2014
707 просмотров
добрый день. я планирую производство попкорна для реализации в магазинах. По упаковке остановился на бумажных стаканах, которые запаиваются фольгой. Подскажите пожалуйста, занимаетесь ли Вы такой упаковокой и запаечным оборудованием, и если нет. подскажите, к какой компании можно обратиться?
Евгения
Из города Краснотурьинск
11 01 2017
2397 просмотров
Здравствуйте! Нужна чаша в сборе для аппарата РМ-81 (аппарат для приготовления попкорна). Возможно заказать? Или подскажите где можно купить?
ПАВЕЛ
Из города РЖЕВ
07 07 2009
640 просмотров
В чем отличие данной вкусовой добавки от "Glaze Pop" карамель в пачках по 0,794 кг?
Альберт
Из города Нальчик
19 06 2017
447 просмотров
Планируется кинобар около 30 кв.м. Интересует какой аппарат для попкорна подойдет, цена, комплектация и что еще необходимо.
Sveta
Из города Moskow
07 05 2008
1009 просмотров
Количество тепловыделений от аппарата и нужен ли местный отсос - зонт?
Питомец Владимир Николаевич
Из города Мурманск
27 10 2011
863 просмотра
Здравствуйте еще раз! Дело в том, что мы и так используем глейз-поп и добавляем туда антипригарную добавку. А на сахаре вообще бесполезно. Может быть у нас не исправен аппарат? Спасибо за ответ!
Андрей
Из города Санкт-Петербург
09 02 2008
812 просмотров
Подскажите, установлен ли какими-либо нормативными документами срок реализации и хранения готового попкорна при его приготовлении в кинотеатре? Если да, то какими НД и какие сроки. Информация необходима для разработки программы производственного контроля в кинобаре. Спасибо
Андрей
Из города Ульяновск
17 04 2008
1039 просмотров
Так его можно использовать на улице,или НЕТ?
Александр
Из города Луганск
24 11 2018
2710 просмотров
Нужно ли выключать на ночь тепловую витрину в которой хранится готовый попкорн?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img