Каталог товаров

63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Сахарная вата

Мария из города Краснодар

Вопрос задан 21 06 2017 594 просмотра

Код (19) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Banana), 0.45кг

Здравствуйте, Возник вопрос, с красителями флоссайн вата тает быстрее чем без них. Как этого избежать?

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Мария, добрый день!

Возможно проблема в том, что Вы не очень тщательно перемешиваете Flossine с сахаром. Или кладете слишком большое количество смеси. Обычно рекомендуют 1 ст. ложку на 4,5 кг. Но все индивидуально и также зависит от модели аппарата. Например на аппаратах Twister M, концентрация Flossine увеличивается от засыпки к засыпке. Поэтому попробуйте сыпать чуть меньше смеси Flossine.

Также важно тщательно перемещать добавку с сахаром. Старайтесь приготовить концентрированную равномерную смесь.

Также причиной может быть высокая влажность и большой поток клиентов. Так как когда ТЭНы перегреваются, часть сахара и смесь Flossine , которые соприкасаются непосредственно с нагревательным элементом, просто сгорают.

Смесь Flossine , при сгорании может менять свои свойства и начать хуже растворяться.

Сахарная вата - это интересный, трудоемкий и творческий процесс! Поэтому пробуйте и экспериментируйте!

Желаем Вам дальнейших успехов!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 1

Похожие вопросы

войтченко александр михайлович

Из города Усть-Каменогорск

07 04 2014

966 просмотров

Сахарная вата Код (19) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Banana), 0.45кг.

как можно приобрести заказать добавки в очень небольшом количестве

Прочитать ответ

Рустам

Из города Нюрба

06 03 2014

1246 просмотров

Сахарная вата Код (51786) - Купол защитный, прозрачный пластик

Здравствуйте! Подходит ли купол "ГВИДОН" к аппарату ECONO FLOSS.

Прочитать ответ

Саиджалилов Жахангир Саиджалилулы

Из города г. Астана

09 01 2012

1028 просмотров

Сахарная вата Код (59179) - проблема в процессе приготовления

Здравствуйте! Я продаю сахарную вату в торговом доме, во время приготовления мелкие частицы-паутинки поднимаются до потолка и образуют очень безобразный вид, хотя имеется защитное приспособление в виде прозрачного куба из стекла, открытое со стороны продавца(оттуда и вылетают эти частички сахара). Я опасаюсь, что в скором времени, администрация заведения по этому вопросу сделает замечание. Подскажите пожалуйста, как можно решить эту проблему.

Прочитать ответ

Талалаева Екатерина Владимировна

Из города Омск

25 07 2014

1246 просмотров

Сахарная вата Спираль или ТЭН

Добрый день! Хотели бы приобрести аппарат для сахарной ваты для продажи в кинотеатре. В чем существенное отличие спирали от ТЭНа, чем нужно руководствоваться при выборе?Проходимость у нс по выходным большая, в будние дни существенно меньше.

Прочитать ответ

Минилбаева Наталья вениаминовна

Из города Нижневартовск

27 02 2013

1454 просмотра

Сахарная вата Покупка оборудования

Добрый день! Выбираю аппарат для производства сахарной ваты, в процессе возникли следующие вопросы:1. с каким ловителем алюминиевым или пластиковым лучше выбрать аппарат, в чем разница их работы?;2. Для чего в аппаратах Econo floss 4 угольные щетки , ну и в принципе вообще в чем их преимущество, т.к. с ними я смотрю стоимость оборудования выше?;3. с каким нагревом лучше выбрать аппарат спиралю или теном? Преимущества и недостатки обоих аппаратов? Заранее благодарна за ответы.

Прочитать ответ

Сергей

Из города Волгоград

28 10 2008

1225 просмотров

Сахарная вата Код (5084) - 3024EX* .

Подскажите пожалуйста,на этом аппарате какой нагревательный элемент:спираль или ТЭН?

Прочитать ответ

Арменуи

Из города Геленджик

03 07 2019

392 просмотра

Сахарная вата Сладкий вата

Здравствуйте у меня сладкий вата моерый получается как сделаю сразу тает.подскпжите пожалуйста это от чего?спасибо

Прочитать ответ

Анастасия

Из города Челябинск

17 04 2019

429 просмотров

Сахарная вата вата разлетается комками

добрый день, подскажите пожалуйста почему вата стала разлетаться комковаться и липнуть на головку.Какие могут быть причины?

Прочитать ответ

Владимир

Из города Бийск

14 02 2016

1167 просмотров

Сахарная вата Сладкая вата

Здравствуйте купил аппарат сладкой ваты монстер и мне не положили сетку через которую летит вата, подскажите где купить ?????

Прочитать ответ

Сергей

Из города г. Биробиджан

04 06 2008

1057 просмотров

Сахарная вата Код (46049) - DC-CC

какие условия хранения ваты в пакетах?поддерживает ли данная витрина необходлимые условия хранения (температура и влажность)?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.