Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Екатерина из города Саратов
Вопрос задан 20 06 2009 1055 просмотров

Карамелизация яблок

Добрый день! Опишите,пожалуйста,процесс карамелизации яблок. Правильно ли я понимаю,что простое яблоко поливается горяч. карамелью и всё? Или же яблоко как-то запекается с карамелью?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Екатерина, добрый день!
Исчерпывающую информацию о карамелизации яблок Вы можете получить здесь.

Похожие вопросы
Сергей
Из города Волгоград
24 02 2021
282 просмотра
хочу купить эту вафельницу. как это сделать?
Алекс
Из города Москва
08 02 2010
1066 просмотров
Скажите, пожалуйста, в чем функциональная нагрузка устройства для насадки карамельного яблока?
Евгений
Из города Снежинск
31 07 2009
1264 просмотра
Добрый день, Деловая Русь. Не могу понять, орехи в этом аппарате будут поджариваться или только глазироваться? О какой модели вы говорили ранее? "В 2008 году выпущена еще одна машина, объединяющая пралинатор и карамелизатор, там также можно регулировать температуру нагрева поворотом винта по часовой стрелке до 135-140*С."
Жанна Николаевна
Из города Гвардейск
26 07 2014
879 просмотров
Приобрела у вас аппарат Сиком пр-7м, на третий день перестали дозироваться пончики (вылезают какие-то барашки), в фритюре нашла пластмассовое белое колечко, это случайно не от плунжера. Разве могло быть в таком механизме что-то пластмассовое?
Евгения
Из города Красногорск
06 12 2021
234 просмотра
Иванов Максим Олегович
Из города Новокузнецк
17 04 2012
1012 просмотров
Принцип действия. Условия эксплуатации? К каким фритюрницам подходит? На сколько хватает фильтра?
Наталья
Из города Алматы
25 01 2011
1435 просмотров
Добрый день! меня интересует процесс приготовления данного вида карамели. Дело в том, что на упаковке не указано, как ее готовить,варить или нет, сколько времени, как ее растапливать, на каком оборудовании и т.д. Заранее благодарю за ответ!
Александр
Из города москва
01 02 2021
266 просмотров
Здравствуйте, имеются ли у вас в продаже тефлоновые противни для комбинированных печей и другие формы для выпечки в таких печах?
Александр
Из города Караганда
13 01 2010
1541 просмотр
Здравствуйте!Меня интересует: блинница одинарная/двойная-цена,гарантия,страна производитель,доставка в Казахстан г.Караганда
Стефани
21 03 2024
122 просмотра
Здравствуйте, где расположены выводы для подключения льдогенератора к воде?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img