Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Игорь Дмитриевич из города Кызыл
Вопрос задан 06 03 2015 1099 просмотров

Пицца

Доброго времени суток. Хотим делать пиццу. Интересует такой вопрос:делает ли пресс для пиццы борта в заготовках.И предложите пожалуйста недорогой хороший вариант пресса
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Игорь Дмитриевич.
Прессы для пиццы есть без формирования борта, например, прессы производства Pizza Group, Cuppone, Zanolli (Италия). Самый недорогой пресс - PF33 (PizzaGroup, Италия) с диаметром диска 330 мм. И есть прессы с формированием борта по периметру тестовой заготовки для пиццы (краста) - предлагаем модели SPRIZZA 40 и SPRIZZA 50 (Sigma, Италия), с диаметрами диска 400 мм и 500 мм соответственно. Таким образом, имитируется ручная раскатка краста. Пройдя по ссылке, Вы можете посмотреть видео о работе данных прессов. 
Спасибо за вопрос! Надеемся на сотрудничество!

Похожие вопросы
Александр
Из города Барнаул
06 03 2009
987 просмотров
Здравствуйте! Покупали у Вас лавовый гриль. Подскажите какие-либо рекомендации по мойке лавового камня!
Денис
Из города Москва
01 12 2008
1472 просмотра
Здравствуйте, Вы не могли бы мне написать перечень необходимого оборудования для производства хлебо-булочных изделий на уровне мини-пекарни. Мне нужно только самое необходимое на первое время. Планируем производство хлебо-булочных изделий от 350-500 кг за смену. Если найдете время, пожалуйста напишите какое именно оборудование нам нужно приобрести для выпечки крассонов, кексов и багетов. Спасибо огромное. с/у Денис
Гелан
Из города Москва
25 01 2005
1616 просмотров
Не могли бы Вы подсказать какие существуют Положения о правильном оборудовании и оформлении столовой в пансионате и где их можно получить?
виктория
Из города тула
05 05 2018
422 просмотра
есть в наличии ?Стол холодильный, GN1/1, L1.00м, борт H50мм, 2 двери глухие, ножки, -2/+10С, нерж.сталь, дин.охл., агрегат нижний Столы среднетемпературные с бортом HICOLD GNE 11/TN
Алексей
Из города Белореченск
03 08 2022
190 просмотров
Здравствуйте, пожалуйста пришлите мне электрическую схему пароконвектомат lainox 61 me
Валера
Из города Москва
21 05 2008
771 просмотр
Здравствуйте! какой тен у этого гриля. Инфракрасный, кварцевый или элемент типа ТЭН. Или какие модели у вас есть с кварцевым теном.
Людмила
Из города Воронеж
12 12 2022
164 просмотра
Печь микроволновая традиционная MENUMASTER DEC21E2 - код (71490). Есть ли в наличии данная модель. 1шт.
Наталья
Из города Уяр
29 09 2023
196 просмотров
Можно ли в стерилизаторе ножей ультрафиолетовый AIRHOT KS-15 - код (181308) обрабатывать меньше 15 ножей ?
Lilli
Из города Москва
27 09 2005
1359 просмотров
руслан
Из города одесса
11 05 2010
1115 просмотров
1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img