Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Arman Malkhasyan из города Yerevan Republic of Armenia
Вопрос задан 26 11 2005 1451 просмотр

2206EX - подогреватель для чипсов и соусов Nacho .

2206EX - подогреватель для чипсов и соусов Nacho имеет ли он производительную функцию для начос или же только подогреватель? И если подгревает то при какой температуре ?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»
"Чип' н Чиз" 2206EX - миниатюрная комби витрина/подогреватель для чипсов и сырных соусов "Nacho". Аппарат представляет собою мармит для подогрева сырного соуса в верхней части и витрину-подогреватель для чипсов в нижней части. Вмещает около 4.5 кг чипсов или 50 порций по 85 г. Витрина может быть установлена как на самой барной стойке, так и на пристенном модуле. В последнем случае вывеска "Nachos" легко переставляется лицом к клиенту. Для мармита необходима внутренняя гастроемкость # 2238. Принцип подогрева сыра- паровая баня.

Для обозначения темеператур нанесены деления, подогрев включается тумблером, самая высокая температура подогрева - около 60 * С, но следует помнить, что сыр нельзя нагревать выше 50*С, поэтому как только вода нагревается, понижаем температуру до средней.Отсек для чипсов нагревается до +40.

Расходные материалы : чипсы, сырный и овощные соусы, поставляются в готовом виде.
Похожие вопросы
Коршунов Максим Алексеевич
Из города Москва
09 10 2010
806 просмотров
Добрый день! Я фанат начос и именно поставкой которых занимается Ваша организация. Но, раньше был красный острый соус более похожий на лечо (с кусочками овощей), который в последствии был заменен на соус который напоминает томатную пасту! Что случилось и можно ли как-то вернуть прежний!? Заранее спасибо.
Валентин
Из города Рязань
18 06 2005
1207 просмотров
Какое оборудование необходимо для начос? Для чего нужны дозатор, подогреватель начос, подогреватель для соусов начос?
Артем
Из города Липецк
10 01 2024
205 просмотров
Какой диапазон температуры у блинницы и какая максимальная рабочая температура?
Антонова Ирина Николаевна
Из города Воронеж
08 08 2011
1039 просмотров
Возможно ли использовать замороженые ягоды для карамелизации или пралине? и какие фрукты или орехи для этого подходят важна ли калибровка?
Андрей
Из города Севастополь
19 11 2019
351 просмотр
Добрый день. Подскажите, у вас возможно заказать запчасти к Гриль прижимной Azimut FTHC 60 ED+2xKD 30 T. Тэн на нижнюю нагревательную плиту, терморегулятор верхней створки гриля.
Кирилл Витальевич
Из города Владивосток
23 10 2007
931 просмотр
Входят ли в комплект деревянный шпатель и лопатка?
Алина
Из города Астана
16 05 2017
591 просмотр
Добрый день! Подскажите пожалуйста, делаете ли вы автокафе на заказ?
Сергей
Из города Хабаровск
16 06 2008
944 просмотра
Доброе время суток! Блинницы интересуют газовые ! Подскажите что нибудь!!
Владислав
Из города Ярославль
07 12 2017
659 просмотров
Добрый день! С кем можно заключить договор на техническое обслуживание оборудования ресторана быстрого питания Subway в Ярославле? Моё основное оборудование: печь с пруфером TSC-6/18M, Turbochef Encoretm, Холодильники Юнит и Бэкюнит.
Денис
Из города Первоуральск
28 04 2008
1328 просмотров
Здравствуйте. Скажите возможно ли заказать комплектующие к пончиковому аппарату ПРф-11/900. По возможности прошу предоставить перечень комплектующих.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img